Rabia ablanın salata ikramı.Ellerine sağlık…

MALZEMELER;
•3 kilo ıspanak
•1 kase yoğurt
•pulbiber
•1 paket dolmalık fıstık

YAPILIŞI;Öncelikle ıspanak lar güzelce yıkanır suyu iyice sıkıldıktan sonra doğranıp yağda kavrulur.Sarımsaklar dövülüp yoğurtla çırpılıp ıspanakla karıştırılır.Üzerine yağda pulbiber ve dolmalık fıstık kavrulup ılık olarak dökülüp servis edilir.AFİYET OLSUN.