Sodalı muffin

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 oylama, ortalama: 5,00 maksimum: 5)
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

28 kişinin defterinde

Sodalı muffin
15 Aralık 2016 266 defa okundu 0 yorum

 

 

 

MALZEMELER;

•3 yumurta
•1 şişe sade soda
•1 çay bardağı sıvı yağ
•2 su bardağı un
•1 su bardağı şeker
•1 paket kabartma tozu
•1 paket vanilya

 

 

YAPILIŞI;Yumurta nın beyaz ve sarısı ayrı kaplara alınır.Şekerin yarısı yumurta akına diğer yarısı sarısının olduğu kaba bölüştürülür.Önce yumurta akı olan kaptakı karışım mikserle 4-5 dakika köpürene kadar çırpılır . sonra yumurta sarısı olan kaptaki karışım çırpılır . Yumurta sarısı olan kaba soda ve sıvıyağ ilave edilir ve karıştırılır.Sonra un kabartma tozu ve vanilya ilave edilir ve karıştırılır.Enson yumurta akının olduğu karışımda ilave edilir ve spatula ile alttan üste doğru köpüğü söndürmeden karıştırılır.muffin kalıplarına yarıya kadar gelicek şekilde paylaştırılır.170°de fırında pişirilir. AFIYET OLSUN…