Şeker Hamurlu Yaspasta

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (9 oylama, ortalama: 5,00 maksimum: 5)
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

21 kişinin defterinde

Şeker Hamurlu Yaspasta
24 Mayıs 2017 176 defa okundu 0 yorum

MALZEMELER;
•5 Yumurta
•1.5 su bardağı şeker
•2 bardaktan bir parmak eksik un
•1 çay bardağı sıvı yağ
•1 çay bardağı ılık su
•1 paket vanilya
•1 paket kabartma tozu

PANDISPANYA’NIN YAPILIŞI;Yumurta’ların akı ve sarısı ayrı kaplara konulur.1,5 bardak şeker 2 kaba eşit miktarda bölünür.iyice çırpılır.Sarısına sıvı yağ ve ılık su ilave edilip tekrar karştırılır.Un kabartma tozu ve vanilya ilave edilip tekrar karıştırılır.En son yumurtanın beyazı ilave edilip kaşıkla alttan üste doğru köpüğünü söndürmeden yavaşça karıştırarak ilave edilir.Yağlanmış kalıba dökülüp 170°de fırında pişirilir.Piştikten sonra soğumaya bırakılır.

KREMASI İÇİN MALZEMELER;
•3 Yemek kaşığı un
•2 Yemek kaşığı nişasta
•6 yemek kaşığı toz şeker
•1 litre süt
•2 yemek kaşığı tereyağı

Arası için;Damla çikolata

Üzeri için;Şeker hamuru

YAPILIŞI;Tereyağı hariç diğer malzemeler bir kapta karıştırılır.Kaynayıp kıvamı gelince tereyağı ilave edilir.
Soğuyunca pasta iki kat kesilip krema ve damla çikolatayla süslenir.Üzeri de şeker hamuruyla süslenip servis edilir.AFIYET OLSUN…