» Portakallı Pasta HİLALİN YERİ

Portakallı Pasta

Portakallı Pasta
19 Kasım 2016 355 defa okundu 0 yorum

img-20160412-wa0009

Hilal Ablanın tatlı ikramı.Ellerine sağlık…

MALZEMELER;
•3 yumurta
•2 türk kahve fincanı şeker
•2 türk kahve fincanı un
•1 paket kabartma tozu
•1 paket vanilya
•1 tane portakal kabuğu rendesi
•2 çay bardağı portakal suyu

MUHALLEBİSİ İÇİN;
•1 litre süt
•3 çorba kaşığı nişasta
•3 çorba kaşığı un
•1 su bardağı şeker
•1 adet portakal kabuğu rendesi

ÜSTÜNÜN SOSU;
•2,5 su bardağı portakal suyu
•2 çorba kaşığı un
•2 çorba kaşığı nişasta
•yarım su bardağı şeker

YAPILIŞI;Yumurta ve şekeri yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpalım.un,kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğu rendesinide ilave edelim.karıştırıp 170°de üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.Ilıyınca üzerine 2 çay bardağı portakal suyu dökelim.Muhallebisi için süt, nişasta, un ve sekeri ocakta pişirelim ve içine 1 portakal kabuğu rendeliyelim.Kekin üzerine dökelim.üzerinin sosu için malzemeleri karıştırıp pişirelim.Muhallebinin üzerine dökelim.3-4 saat dinlendirip servis edelim.AFİYET OLSUN..