KAHVALTILIKLAR

  • Peynir Çubukları
    6 Malzemeler; •kaşar peyniri •Yumurta sarısı •Galeta unu •Baharat •Sıvıyağ YAPILIŞI;Kaşar peynir ince uzun doğranır.Önce yumurta sarısına sonra baharata ve galeta ununa batırılır.Kızgın yağda kızartılır.
  • Sosis Çubukları
    YAPILIŞI;Bir adet yufkayı yarım ay şeklinde ikiye katlayın.Düz olan kısmına bitişik şekilde sosisleri dizin.Güzelce rulo yaparak sarın.Baş parmak eninde bıçakla kesin.Çöp şişe geçirin.Kızgın yağda arkalı önlü kızartın.AFİYET OLSUN…
  • Pişi
    MALZEMELER; •2 yemek kaşığı yoğurt •yarım paket yaşmaya •yarım su bardağı ılık su •Aldığı kadar un •tuz •içi için peynir ve maydanoz YAPILIŞI;Bütün malzemeler bir kapta karıştırılır.Yumuşak bir hamur...
  • Fırında Patates
    YAPILIŞI;Patatesler haslanıp küp küp doğranır.Güveç kabına konulur.Rendelenmiş kaşar peyniri konulup karıştırılır.üzerine sucuk dilimleri ve kaşar konulur.Fırına verilir.Kaşar erimeye başlayınca alınır.Servis edilir.AFİYET OLSUN…
  • Peynir Tabakları
    Bol çeşitli Peynir Tabağı Renkli bir sunum çeşidi   Salamla peynirin uyumu Domatesle Peynir uyumunun en güzel hali Portakal la peynir uyumu SEVGİLER……
  • Yumurta Kapama
    Yumurtanın en güzel sunum şekillerinden biridir.Hem lezzetli hemde sıcak yumurta sunumu için çok güzel ve kolay bir tarif. YAPILIŞI;4 adet yumurta haşlanır.Soyulup uzunlamasına ortadan kesilir.Tavaya her yumurta için bir...
  • Pastırmalı biber
    Biberleri ortadan kesip bıçakla uçlarına şekil verip dilimli pastırmalı sarıp biberlerin içine koyalım. AFİYET OLSUN…
  • Salatalık Ağacı
    YAPILIŞI;yarım elma kesilip tabağa konulur.üzerine çöp tahta çubuk batırılır.üzerine yan olarak doğranmış Salatalık lar dizilir.Etrafıda narla kapatılır.AFİYET OLSUN..
  • Kırmızı Biber Sarması
    Tost dilimi ekmeğinin dışındaki sert kısmı keselim.Ekmeğin üzerine önce krem peynir sürelim üzerine közlenmiş kırmızı biberi koyalım sıkıca saralım çörek otu serpelim ve sera geçirelim. Bu şekilde 1 saat...
  • Patates Topları
    YAPILIŞI;Yarım kilo patates haşlanır.tuz ve hafif yağ ile kavrulur.ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp rendelenmiş kırmızı lahana,havuç,çörek otu ve doğranmış maydonaza bulanır.servis edilir.AFİYET OLSUN…
  • Krep
    MALZEMELER; •3 adet yumurta •2 su bardağı süt •2 su bardağı un •sıvı yağ, tuz YAPILIŞI;Bütün malzemeler bir kapta çırpılır.Tavaya 1 tatlı kaşığı yağ konulur.Yağ ısınınca tavaya bir kepçe...
  • Uğur Böcekleri
    YAPILIŞI;yuvarlak peynirli bisküvi nin üzerine labne peyniri sürülür.üzerine ortadan kesilmiş çeri domatesi konulur.Zeytin ortadan kesilip yarısıyla ağız yapılır.Zeytinin içindeki yumuşak yerinden üzerine noktaları yapılır.AFİYET OLSUN…