» HAMUR İŞLERİ HİLALİN YERİ

HAMUR İŞLERİ

  • Burgu Poğaça
    MALZEMELER; •1 su bardağı ılık su •1,5 çay bardağı ılık süt •1,5 çay bardağı sıvı yağ •1 yemek kaşığı toz şeker •1 tatlı kaşığı tuz •2 paket kuru maya...
  • Yonca Poğaça
    MALZEMELER; •1 su bardağı ılık süt •1 su bardağı su •1 su bardağı zeytinyağı •2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak) •1 yemek kaşığı şeker •1 yemek kaşığı tuz •6-7...
  • Boncuk Poğaça
    MALZEMELER: ◆150 gr margarin ◆1 çay bardağı yoğurt ◆1 çay bardağı sıvı yağ ◆1 çay bardağı su ◆1 çorba kaşığı toz şeker ◆2 çorba kaşığı sirke ◆1 paket kabartma...
  • Sandviç Poğaça
          MALZEMELER; •1,5 su bardağı ılık süt •1 yemek kaşığı şeker •1 tatlı kaşığı tuz •yarım çay bardağı sıvı yağ •100 gr. Tereyağı ( eritilmiş) •1 paket...
  • Tereyağlı Açma
    MALZEMELER; °1 su bardağı süt °1,5 su bardağı ılık su °1 su bardağı sıvıyağ °1 paket yaş maya °2 yemek kaşığı tozşeker °1 tatlı kaşığı tuz °2 yumurta (sarıları...
  • Patatesli Börek
    MALZEMELER: ◆3 tas un ◆1 çay kaşığı yaş maya veya yarım çay kaşığı kuru maya ◆2 tatlı kaşığı tuz ◆5-6 adet patates ◆2-3 adet soğan ◆tereyağı ◆yarım çay bardağı...
  • Kandil Simiti
    Saliha Ablanın ikramı.Ellerine sağlık… MALZEMELER; • 1 su bardağı sıvı yağ •1 adet yumurta •2 yemek kaşığı yoğurt •60 gr. Tereyağı ( yumuşamış ) •1 Tatlı kaşığı mahlep •1...
  • Şerit Poğaça
    MALZEMELER: ◆1 su bardağı yoğurt ◆1 su bardağı ılık süt ◆1,5 su bardağı sıvı yağ ◆1 yemek kaşığı yaş maya ◆1 paket kabartma tozu ◆1 yemek kaşığı şeker ◆1...
  • Galeta Unlu Poğaça
    Hatice ablanın tuzlu ikramı.Ellerine sağlık… MALZEMELER; •100 gr. Yumuşamış tereyağı •1 çay bardağı sıvı yağ •1 çay bardağı yoğurt •2 yumurta ( birinin akı bulamak için ayrılacak) •1 Yemek...
  • Gül Poğaça
     MALZEMELER: ◆3 su bardağı ılık süt ◆1 çay bardağı sıvı yağ ◆2 tatlı kaşığı kuru maya ◆1 tatlı kaşığı toz şeker ◆1 yemek kaşığı tuz ◆150 gram eritilmiş margarin...
  • Karnıyarık Böreği
    Rabia ablanın tuzlu ikramı.Ellerine sağlık… •Harç Malzemesi; •1 Su bardağı yoğurt •1 su bardağı sıvı yağ Üzeri Için; •Yumurta sarısı •Domates •Biber İç Malzemesi; •400 gr. Orta yağlı kıyma...
  • Kruvasan Poğaça
    MALZEMELER: ◆3 yumurta beyazı ◆1 su bardağı sıvı yağ ◆1 su bardağı ılık su ◆1,5 tatlı kaşığı şeker ◆1,5 tatlı kaşığı tuz ◆1 tane yaş maya ◆2 çorba kaşığı...