BEZE (MERENG)

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 oylama, ortalama: 5,00 maksimum: 5)
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

6 kişinin defterinde

BEZE  (MERENG)
17 Aralık 2018 113 defa okundu 0 yorum

Malzemeler;
·3 yumurta akı
·1 Su bardağı toz şeker
·1 fiske tuz
Yapılısı;yumurta aklarına bir fiske tuz eklenip çırpmaya başlanır.Hafif köpük olunca yavaş yavaş birkaç seferde toz şeker eklenir.Iyice çırpılır(ters çevirdiğinizde dökülmüyorsa olmuştur).Harç krema sıkma torbasına konulup yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak sıkılır.Önceden ısıtılmış 100 derecelik fırında 1 saat hiç kapağı açılmadan pişirilir.1 saat sonra fırın kapatılır ve kapağı açılmadan 10 dakika daha fırında bekletilir.fırından çıkartılır ve servis edilir.AFİYET OLSUN..